Aujourd’hui je vous propose en idée recette une alternative au sucre : la pâte de dattes.
Son atout majeur…la présence de fibres !
Astuce idéale pour sucrer un dessert naturellement. Vous pouvez l’utiliser par exemple dans vos laitages natures (yaourt, fromage blanc …), mais vous pouvez également l’incorporer dans des recettes de gâteaux.
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